Гранат ресторан нижний новгород телефон

Добрый день! Были 12.05.2021 с мужем в ресторане «Гранат».

Встретили довольно мило, проводили, посадили. Официант был вежлив и ненавязчив. +1
Заказали лимонад, которого не было в наличии. Официант не знает СТОПов на баре (это очень плохо), сообщил об отсутствии лимонада только минут через 10 после…принятия общего заказа, а пить очень хотелось, это -1
Далее, заказали Аджапсандал, Чахохбили, Хачапури по-Аджарски и Хинкали — и вот пошло разочарование полное…)
Начну с главного. Недалеко от нас за столом сидели гости — СОБСТВЕННИКИ ресторана «ГРАНАТ» всей семьёй. Они пришли позже нас минут на 15. И тут началось самое интересное. Им начали быстро приносить заказы из блюд, из них была огромная тарелка горячего сочного с виду шашлыка, у нас текли слюнки, потому что мы были с мужем голодные. Мы сделали заказ раньше, а накормлены были позже)) Обидно, собственник ресторана и его семья вовсю уплетают, а гости ресторана голодные и без внимания. Разве в Грузии так принято????
Мало того, за 40 минут официант ни разу не подошёл к нам и не предупредил о задержке приготовления блюд. Ходил мимо нас, пока я его сама не крикнула и не упрекнула в том, что, как так, что за отношение к гостям????
И так, расскажу о расшифровке по времени приготовления:
Аджапсандал — это холодная закуска, как правило это заготовка овощей подается в холодном виде, а значит она уже должна была быть готова с утра и ждать в охлаждённом месте до заказа от гостей)) достал из охлаждёнки — отдал официанту, я попросила погреть с сыром Сулугуни, готовится данное блюдо не более 15минут. Принесли же его через 40 минут, напоминаю, официант ни разу не подошёл к нам и не предупредил о задержке приготовления. Ладно, принесли, ну так себе, мы были такие голодные, что смели его за минуту, на вкус как рагу, потому что не было вкуса что овощи обжарены, а тупо потушены — 1
Хачапури — это выпечка, выпекают 15-20 минут. Принесли ещё через 10 минут после Аджапсандал, т. е. ждали 50 минут)) — с виду, сразу просила официанта забрать ЭТО — лодочка из тонкого плотного теста, дотронулась, а оно как камень)) как же отрывать кончики мягкой булочки и обмакивать в массу из горячего расплавленного сыра Сулугуни, яйца и сливочного масла?))) — которых тоже не было) жаль, что не сфоткала)))) Конечно, я отказалась ЭТО есть. Ребят, сыр твердой коркой засох и в середине желток застыл))), сливочного масла не было. Там даже обмакивать нечем и не во что, это было на вид как ватрушка, разрезать и есть как просто холодный пирог. НУ КАК МОЖНО ТАК ИСПОРТИТЬ ХАЧАПАРИ ПО -АДЖАРСКИ, это такая грубейшая ошибка, уважаемые повара, это ПОЗОР!!! Не умеете готовить — не надо этого делать. Люди платят деньги за это??? — 1
Хинкали с бараниной — очень вкусный бульон и фарш, однако не хватало в фарше знаменитой кинзы, которая придаёт особую нотку востока и мяса бы по-больше, пожалели)))). Но, скажу так, в отличии от Мант в Узбекской кухне, где должно быть наитончайшее тесто и часто рвется поварами, хинкали испортить трудно. Поэтому +1 поставлю лишь из-за того, что это было единственное, что утолило более менее мой голод из всего остального в вашем заведении))
Ну и Чахохбили — это наинежнейшее блюдо, ребята!!! Оно же должно таить во рту))) курочка должна быть сочной)) а принесли не горячее, а уже остывшее блюдо. Куски мяса были сухими, ощущение, что курица лежала неделю в холодильнике, вытащили, бросили в тарелку и залили томатной пастой)). Хотя соус был ничего… муж с голодухи конечно же съел, но это было не вкусно вообще… Кроме того, к чахохбили подали что то типа Фокачча, тоже холодное, официант сказал, что это типа хлеб, но он был холодным и как чипсы жёстким, сухарь в общем. Могли уж в микроволновке погреть, тепленький и мягенький, может быть и съели, но оставили вместе с Хачапури, не стали даже пробовать.
Сделали скидку 140 рублей за испорченный Хачапури)))
Конечно Хачапури убрали из счета.
Когда мы стали уходить, начали идти другие гости, официант один, не успевает, отсюда и блюда холодные, потому что не успевает с кухни забирать. Не скупитесь, возьмите на работу ещё персонал. И гостям будет хватать внимания, может быть)))
УВАЖАЕМЫЕ СОБСТВЕННИКИ!!! Накормите сначала гостей, потом кушайте сами. Будьте гостеприимны и люди к вам потянутся. Повара видимо русские, т. к. в ГРУЗИИ так не готовят. Научите их готовить. Пустите в ваше заведение дух Грузии, она так прекрасна…
ИТОГ, ресторанно-гостиничным комплексом ваше заведение не назовешь, скорее кафе. Цены тогда в 2 раза убавьте, не соответствует качеству блюд.
Я не буду агитировать других, это личное дело каждого гостя «идти или не идти», однако, хочу сказать, что за грузинской кухней — это точно не сюда… Хотя, может быть придём повторно через пару мес., может всё в лучшую сторону всё поменяется.Еще

Ресторан Granat
(рейтинг на Zoon — 4)
приглашает вас
окунуться в атмосферу любимых вкусов.

В истинных традициях бара
для вас приготовили щедрое меню с богатым выбором пива и всевозможными
закусками, вкусно дополняющими пенный напиток.
Здесь возможно выпить с друзьями
под ненавязчивую музыку и в целом провести приятный вечер.

Если вы привыкли двигаться в быстром темпе,
то сама идея фаст-фуда для вас не будет в новинку.
Для тех, кто хочет скорее перекусить в перерыве между делами,
ресторан Granat предлагает ряд простых, но питательных блюд
по доступным ценам.
Еда приготовлена так, чтобы ее легко было взять с собой.

Устали от обыденных мест отдыха?
Если вы мечтаете устроить собственный
сольный вечер, то приходите сюда.
Располагающая атмосфера
веселья караоке-бара позволит вам пообщаться
с новыми людьми.

Вы — любитель жареного мяса?
Тогда вам может понравиться выбор блюд в меню Ресторана Granat.
Легкая, средняя или сильная прожарка —
пышащее жаром лакомство всегда будет радовать глаз,
особенно даря яркий фейерверк вкусов.
В дополнение к мясным блюдам вам предложат
холодные напитки или бокал пенного.

Помимо вкусной еды здесь можно
насладиться винами из разных уголков мира.
Искусство сомелье недаром высоко ценят в современном обществе.
Умение пробовать этот напиток часто
позволяет полностью раскрыть его вкусовой букет.
А лишний раз подчеркнуть вкус вина помогут незамысловатые закуски.

Пельмени — блюдо национальное, знакомое и родное с детства.
Здесь вы можете попробовать мастерски приготовленные
пельмени и хинкали
от шеф-повара.
Благодаря домашнему тесту и нежной начинке
они получаются особенно вкусными,
разительно отличаясь от фабричных аналогов.

Итальянская или американская пицца сегодня любима всеми.
Нежное тесто, вкусная начинка
и уже ставшая традиционной, сырная корочка буквально не способны
оставить кого-то равнодушным.
В меню Ресторана Granat представлен ассортимент пиццы на любой вкус.
Здесь
же
вы сможете вкусить
сэндвичи и другие американские радости,
приготовленные на свежевыпеченном хлебе. Благодаря возможности самому
выбирать подливы и начинки, вы с легкостью можете
приготовить бургер, который подходит вам.

Если вам захотелось перекусить на свежем воздухе,
особенно в теплый денек,
то здесь открыта удобная терраса.
Для летнего периода в заведении имеется специальное меню,
которое прекрасно освежает в жаркую погоду.
Летние кафе отличаются быстрым приготовлением блюд,
что сокращает время ожидания заказа.

В Ресторане Granat можно оформить проведение
различных торжеств.
Свадьбы, корпоративы, юбилеи — все это требует пространства.
Число посадочных мест можно уточнить на этапе бронирования.

Специально для вас повара приготовят блюда
кавказской,
грузинской,
европейской кухни.
Тут же вы можете выбрать бизнес-ланч из отдельного меню,
заказать блюда с доставкой на дом,
оставить ребенка в детской комнате.

Всех гостей ждут по адресу: Казанское шоссе, 29.
Для посетителей
заведение работает Пн-чт, вс: 11:00 — 24:00; пт-сб: 11:00 — 02:00; служба доставки: пн-пт 11:00—22:00; караоке-зал: вс-чт 17:00—0:00; сб-вс 17:00—2:00.

Роскошные, просторные и светлые банкетные залы ресторанно-гостиничного комплекса GRANAT идеально подходят для проведения свадеб, выпускных, банкетов, фуршетов, дней рождений, юбилеев, корпоративов и любых других мероприятий любого уровня сложности и масштаба!

Интерьер и техническое оснащение

• 4 банкетных зала в различной цветовой гамме. Продуманная цветовая гамма и оформление залов позволяют выполнить любое тематическое и цветовое решение для декора мероприятия;
• 2 зала оснащены караоке-установкой;
• В залах есть проекторы, ТВ-плазмы, световые установки;
• Эффективная система кондиционирования.

• Удобная геометрия зала:
— место для комфортной рассадки гостей
— место для танцев и шоу-программы
— зона для выездной регистрации.

• Различные варианты расстановки столов.

• ТЕКСТИЛЬ:
— белые скатерти для круглых, прямоугольных, фуршетных столов
— индивидуальные текстильные салфетки для каждого гостя
— чехлы для стульев.

• БАЗОВАЯ МЕБЕЛЬ:
— фуршетные столы, круглые и прямоугольные столы, стулья.
• Классическое оформление стола для молодоженов.

Новая услуга для наших гостей: выезд банкетного менеджера к Вам для презентации возможностей ресторана и организации будущего банкета. Если у вас нет времени, чтобы приехать к нам, то это предложение специально для вас.  Подробности по телефону  8 (910) 143-60-60