Гагрипш ресторан абхазия телефон

Среди путешественников бытует мнение, что побывать в Гаграх и не посетить ресторан «Гагрипш», значит никогда не посещать южный город на Черноморском побережье. Заведение является ровесником климатического курорта. Ресторан «Гагрипш» сегодня считается символом города и одной из его главных достопримечательностей.

История ресторана «Гагрипш»

До конца XIX столетия на месте современного курортного города существовала крепость Абаата. С 1830 года в ней был расквартирован один из гарнизонов русской армии. В его задачу входила охрана Жоэкварского ущелья, по тропам которого совершали набеги на побережье черкесы. Удивительно, но все современники говорили об ужасном климате. Жара, высокая влажность воздуха, заболоченная местность, приводили к тому, что среди солдат и офицеров свирепствовала малярия.

С окончанием Кавказской войны необходимость в крепостных сооружениях отпала. Зародилась идея создания курорта. Ее осуществление было поручено принцу Александру Ольденбургскому. Строительство было начато в конце XIX века.

Во время создания курорта принц Ольденбургский побывал на выставке в Париже, где ему пришлось по душе деревянное строение в скандинавском стиле, украшенное часами. Недолго думая, принц заказал у мастеров из Норвегии его, и еще одно похожее, но уже без часов. Оба здания были собраны без применения металлических деталей.

В здании, украшенном часами, расположился «Гагришп». Второе предназначалось для дочери принца Ольденбурского, Евгении. Вмести они были настоящим украшением Приморского парка. К сожалению, второй дом не сохранился. В ресторане 9 января 1903 года было объявлено об официальном открытии климатической станции Гагры.

И в царской России, и в Советском Союзе ресторан пользовался неизменным успехом среди политических деятелей и представителей творческой интеллигенции. В 1912 году его посетил Император Николай Второй, бывал здесь Иосиф Сталин, который любил отдыхать и работать в Абхазии. В залах ресторана обедали, и возможно, обдумывали планы будущих произведений А.П.Чехов, Иван Бунин, Максим Горький. Сцена до сих пор помнит выступления Ивана Шемякина.

Любили ресторан с необычным интерьером и кинематографисты. В нем снимали эпизоды популярных фильмов «Зимний вечер в Гаграх» и «Приключения принца Флоризеля». Уникальные часы, которые и сегодня заводятся вручную, были частью экспозиции к фильму Аллы Пугачевой к клипу «Старинные часы».

Меню и цены в ресторане 

В ресторане «Гагрипш» и сегодня царит атмосфера жизни богатого южного курорта, где предпочитали проводить отпуск люди, принадлежащие к так называемому «высшему свету». Высокие сводчатые потолки, хрустальные люстры, тесно расставленные столики, полумрак и красивый вид на Приморский парк и побережье Черного моря.

В меню блюда национальной и европейской кухни, и конечно, фирменные блюда, которые можно попробовать лишь в «Гагрипш». Например, знаменитый салат «Оливье», который здесь готовят с красной икрой.

К сожалению, популярное место не имеет своего сайта на просторах интернета. Ориентироваться придется на местности или на основании отзывов посетителей, побывавших в символичном месте ранее. Стоит отметить сразу, что цены по сравнению с другими заведениями Гагры несколько завышенные. Впрочем, было бы удивительно пообедать в столь известном месте за маленькие деньги. Но стоит учесть, что порции большие. Часто к ним дополнительно подают овощную нарезку, соусы, иногда даже тост с икрой и 50 грамм горячительного напитка.

Из салатов и закусок стоит обратить внимание на следующие блюда:

• Фирменный салат «Принц Ольденбурский». В его составе обжаренные морепродукты: креветки, мидии, кольца кальмара. Подают их с листьями салата Айсберг и рукколой. По мнению женской половины посетителей, 200 грамм салата в жарком климате вполне могут выступать в качестве полноценного обеда.
• Не менее сытный и салат «Гагрипш». Нарезанные тонкой стружкой ветчина, отварной язык и огурец, заправлены сыром «Пармезан» и фирменным соусом. В качестве украшения выступают рулетики из ажурных блинчиков.
• Не стоит проходить мимо традиционного «Греческого». По составу он практически не отличается от традиционного блюда. Но вкус у сыра более яркий, а в качестве заправки используют оливковое масло с местными специями, что придает ему необыкновенный летний аромат. Привлекает и демократичная цена в 300 рублей.

Остальные салаты обойдутся примерно в 400-500 рублей за около 200 грамм. Помимо перечисленных, в меню есть теплый «Тайский» салат, и «Цезарь» в нескольких исполнениях». С креветками, семгой или курицей. В качестве закуски выбирают овощную и сырную нарезку. Последняя есть в двух вариантах. Из альпийских или местных сыров.

Выбор первых блюд довольно скромный. Куриные супы с гренками или лапшой. Ароматный грибной микс со сливками и трюфельным маслом. И «Царская уха».

На последней нужно остановиться отдельно. Стоит она не менее 600 рублей за 250 грамм. Но за эти деньги гости получат тарелку ароматной ухи из осетра и семги, тост с красной икрой и рюмку водки.

Из горячих блюд популярностью пользуются блюда национальной кухни. В Абхазии любят и умеют готовить мясные изделия.

• Акуджал или томленная в глиняных горшочках говядина с овощами и специями.
• Мясо по-абхазски, когда кусочки говядины тушат с острой томатной пастой. Мясо просто тает во рту. А на глаза наворачиваются слезы от обилия специй.
• Традиционный для этих мест «Цыпленок табака».
• Сочные хинкали из баранины, сваренные в бульоне с добавлением кинзы в качестве приправы. На Кавказе их принято есть руками. Аккуратно берут за хвостик из теста, надкусывают и выпивают сок. Затем съедают сам хинкали. Хвостики оставляют на тарелке.

Обед в Абхазском стиле не ударит по карману. Порция мясного блюда обойдется в 450-480 рублей. Вместе с салатом или овощной нарезкой вполне можно уложиться в 1000 рублей на человека. Из гарниров или дополнительных блюд посетители отмечают мамалыгу, хачапури.

Представлена в ресторане «Гагрипш» и европейская кухня с изысканными и дорогами блюдами.

• Например, стейк из мраморной говядины с коньячным соусом опустошит кошелек на 2400 рублей. Но это цена 500 грамм свежего мяса. Даже если в меню проставлен вес сырого продукта, пообедать точно хватит.
• Немного дешевле обойдется фирменный заказ от шеф-повара или любимое блюдо Принца Ольденбурского – микс из говядины, свинины и белого мяса цыпленка. Подается вместе с соусами карри, ягодным и грибным. Стоимость 450 грамм 1100 рублей.
• Ничего, кроме сухого вина, не потребуется заказывать к филе утки с соусом цитролет. В состав входит утиное филе с тушеными овощами, свежая овощная нарезка, соус и долька апельсина. Стоит всего 650 рублей.

В качестве десерта чаще всего выступает мороженое. Что может быть лучше в жаркий день! Для придания вкуса используют шоколад, печенье, орехи и фрукты.

Винная карта поражает разнообразием. От коктейлей до элитных марок коньяка. Кстати, не стоит верить уверениям, что местный коньяк самый лучший. В Абхазии напиток весьма посредственный. Из крепких национальных напитков лучше отдать предпочтение чаче. Алкоголь в ресторане недешевый. Стоимость бокала «Мохито» начинается с 300 рублей.       

Тем не менее, ресторан «Гагрипш» – это больше культовое и историческое место. Сюда приходят, чтобы насладиться особой атмосферой, послушать живую музыку или увидеть выступление одного из абхазских народных ансамблей. Прогуляться по террасам второго и третьего уровня. Изучить через стекло работу векового часового механизма. И насладиться красивыми морскими пейзажами. Из ресторана можно выйти к фонтану «Стрелец», спуститься по каменной лестнице к тенистым аллеям Приморского парка или на берег Черного моря. 

Как добраться до ресторана «Гагрипш»

Ресторан находится в Старом районе Гагры, в непосредственной близости от проспекта Ардзинба. С проспекта к ресторану поднимаются по лестнице и проходят по алее из веерных пальм. Недалеко расположена остановка общественного транспорта. Доехать до нее можно:

• на маршрутном такси № 2 от остановки гостиница «Абхазия» или мемориал «Славы»;
• на автобусе №3 от здания железнодорожного вокзала;
• или на автобусе № 3 от въезда в Приморский парк со стороны Пицундского шоссе.

Впрочем, до ресторана можно дойти пешком от площади Юрия Гагарина, замка Принца Ольденбурского, или еще одного символа Гагры – Колоннады. Но большинство посетителей стараются воспользоваться услугами такси.

Отели рядом с рестораном

Ресторан «Гагрипш» расположен практически в центре курорта. В шаговой доступности расположено немало отелей.

• Спа-отель «Amra Park-hotel & Spa» – один из немногих в Гагры, отмеченный 5 звездами. Здание в мавританском стиле прячется среди пальмовых аллей. Красивая территория пользуется популярностью среди молодоженов, желающих сделать оригинальные фото. Для посетителей открыты двери фитнес-центра. Работают бассейн и детская площадка.
• Четырезвездочный отель «Абаата» имеет выход на собственный пляж. Здание выполнено в традиционном стиле из серого камня. На фоне покрытых густой растительностью гор ярко выделяются черепичные крыши. Номера обставлены комфортной мебелью. На территории есть сад, бассейн, детская площадка.
• Трехзвездочный отель «Sunrise Garden» – это современное здание, расположенное недалеко от Комсомольского парка. Гостям нравится близость моря, собственная пляжная зона, небольшая, но уютная территория. От бассейна открывается красивый вид на море с одной стороны и горы – с другой. В парке обустроен мозаичный лабиринт. Это отличный вариант для семей с детьми.
• В гостевом доме «Вилла Аквавизи» посетителей ждут уютные номера с кондиционером. До моря всего 200 м. Недалеко расположены комплекс Абаата с рестораном и музеем, городской рынок, множество кафе и магазинов.  
• Дом отдыха им. Челюскинцев находится всего в 500 м от ресторана «Гагрипш». Не стоит бояться названия, которое явно напоминает о периоде Советского Союза с его уникальным сервисом. Сейчас это отличное место для отдыха с современными комфортными номерами и близостью к Центральному пляжу Гагры. Большая территория позволяет найти занятие по душе и взрослым, и детям. По вечерам проводятся развлекательные программы. Днем маленьких путешественников приглашает детский клуб. Кстати, у дома отдыха есть свой ресторан, расположенный на террасе с видом на Черное море. 

Отели в районе ресторана «Гагрипш» не отличаются демократичными ценами. Приходится платить за расположение и шаговую доступность к большинству достопримечательностей.

Отзывы туристов о Гагрипше

Отзывы посетителей о ресторане «Гагрипш» довольно разноплановые. Большинство из них, как достоинство отмечают.

• Великолепное расположение, практически в центре уникального парка. Кроме того, само здание находится на склоне горы. С его балконов и террас открываются удивительные по красоте морские пейзажи.
• Исторический антураж и уникальная атмосфера, которую пытается поддерживать администрация ресторана. Вежливые официанты, встречающие гостей фразой «Откушать изволите», живая музыка, звучащая со сцены. Даже слегка потертое меню напоминает о давних годах, когда вечером здесь собирались дамы в вечерних платьях и кавалеры при полном параде.
• Богатый выбор блюд и относительно невысокие цены. Один раз посетить ресторан «Гагрипш» вполне доступно для отдыхающих со средним уровнем доходов.

Однако, есть претензии ко вкусу блюд и качеству обслуживания. Сказывается популярность ресторана среди туристов. При большом наплыве посетителей заказ придется ожидать от 30 до 50 минут. Наиболее популярные блюда часто готовятся впрок, а потом просто разогреваются. Часто используются не свежие продукты, а замороженные полуфабрикаты.

Есть нарекания и администрации. Они хотели бы видеть посетителей не в шортах и парео. А хотя бы в джинсах и платьях. Все же это ресторан, и стоит хоть немного придерживаться правил этикета. Возможно, тогда и отношение к ужину будет несколько другим. 

1 ужасно

Не рекомендую! Внешний вид здания, безусловно, впечатляет, история уникальная и, пожалуй, это все положительные впечатления о ресторане.

Поднимаясь по лестнице на второй этаж, дорогу перегородили женщины из обслуживающего персонала, которые подметали ступеньки. Они не скрывали своего раздражения, не скупились и на грубые слова на тему «ходят тут всякие». Возмущались на посетителей, на то, что «даже зеркала заляпали», загораживали собой проход будто специально.
Удивительно, что на входе в

07 сентября 2022

Мария Козловабыл(а) здесь в сентябре 2022

1 ужасно

Помойка, а не ресторан. От былого ресторана Европейского уровня не чего не осталось, только название. Не ресторан, а помойка, после каждого клиента скатерть не меняют, принесли мороженное, а в нем обертка от упаковки и всем плевать начиная от управляющего заканчивая поваром.

29 августа 2022

mmcergбыл(а) здесь в августе 2022

10 великолепно

Осенний вечер в Гагре. Здравствуйте! Посетили с супругом ресторан «Гагрипш» в сентябре текущего года. Увиденное и испробованное превзошли все наши ожидания. Заказывали шашлык, салаты , ну, и конечно красное вино! Сказать вкусно… Божественно! Кусочки шашлыка таяли во рту… Прохладное вино… Кстати, ценник порадовал. Сумма в размере не превышающей 3000 руб. за изумительный вечер в изысканном месте… доступна. Понравилось всё. Большое спасибо отзывчивому персоналу — приветливой девушке Владе за быстрое обслуживание и внимание. Спасибо «Гагрипш», спасибо Гагры, спасибо Абхазия за тепло и радость, что подарили вы нам этой осенью. А мы обязательно вернёмся! Обещаем.

30 сентября 2021

vvenera56venusбыл(а) здесь в сентябре 2021

2 очень плохо

Если не хотите испортить себе отдых, не ешьте в этом заведении. Были в этом «ресторане» 14 августа 2019 года.
Так вот если вам ваше здоровье важнее, не ешьте там ничего. Либо только мороженное и ничего серьезнее.
После обеда в этом месте мы уже 2 дня не можем выйти из номера с ужасным отравлением! Весь отдых испорчен к чертям. Обидно, ведь мы приезжали на 4 дня, в итоге ничего не успели, только за 2000 отравиться в самом популярном «ресторане».

16 августа 2019

vvaleraantsбыл(а) здесь в августе 2019

7 неплохо

Очень понравилась атмосфера ресторана. Это действительно, РЕСТОРАН. Я как будто попала в начало 20 века. Играла скрипка, вся обстановка располагала к хорошему отдыху, с деревянных балкончиков открывался изумительный вид . Цены, конечно, не могут быть такими, как в забегаловках, они ВЫШЕ намного. Но качество приготовления блюд оставляет желать лучшего. Все было невкусное… Официант был вежливый и внимательный, заказ ждали довольно-таки долго, но мы никуда не торопились, слушали хорошую музыку. Общее впечатление у меня осталось хорошее. Хочется дать совет некоторым отдыхающим : если вы идете в РЕСТОРАН, женщины, оденьте платье, мужчины, оденьте брюки, или джинсы на худой конец. Не нужно себя позорить, приходя в такие заведения в сырых шортах прямо с пляжа. Было так стыдно за посетителей, сидевших за соседним столом.. Это не пляжная забегаловка.Уважайте окружающих.

23 октября 2018

ААннабыл(а) здесь в июле 2017

6 нормально

Ожидания не совпали с реальностью!!! Так себе.Ольвье вкусный!!!

23 июля 2017

Михаил Реутовбыл(а) здесь в июле 2017

Хамское отношение управляющей !!! На протяжении всего времени прибывания там чувствуется негативное отношение к русским . Полное разочарование .

22 августа 2016

Eva Pavlovaбыл(а) здесь в августе 2016

1 ужасно

Ресторан из которого уходишь голодным. Буквально час назад покинул этот «ресторан». Остался голодный и не доволный сервесом. Заказал два блюда из рыбы: форель под соусом цезарь для девушки и себе форель на гриле. Офециант принял заказ сообщив время ожидания 25 минут. По итогу пришлось ждать 50 минут пока принесли форель для девушки, а мой заказ ещё надо подождать пару минут… Прошло пол часа, девушка уже покушала. Зову официанта, надо подождать 15 минут ещё!!!! Не рекомендую этот ресторан как место куда стоит заходить что бы поесть, лучше в кофешку что полно рядом сходить, выйдет дешевле и так же вкусно, а о вас не забуду…

08 июля 2016

ММихаилбыл(а) здесь в июле 2016

10 великолепно

А мы в восторге от ресторана!) На прошлой неделе заходили поужинать) Получили максимум удовольствия от красоты ресторана и приготовленных блюд. Порции очень большие и очень вкусные. Даже не доели. Много пили) Посоветовал официант заказать домашнее белое вино, а графин в подарок. Мама влюбилась в это вино, оказалось очень вкусным, а я пила коктейли, которые ничем не отличаются от коктейлей в хороших московских клубах (даже в Москве они бывают не очень, а здесь все отлично!)
Обслуживание тоже на высоте. А чтобы к Вам отнеслись соответствующе (многие пишут, что недовольны обслуживанием) и облизали с ног до головы, то приходите в этот ресторан как положено! Надевайте платья, костюмы, туфли, делайте прическу. Вы же все-таки в ресторан идете!
Попали под программу. Был выпуск 11 класса) Долго ждали выпускников, дождались, посмотрели и уехали домой)))
Очень скучаю по Абхазии, следующим летом будем третий раз здесь отдыхать и непременно снова придем в Гагрипш)))

03 июля 2015

ССофьябыл(а) здесь в июне 2015

1 ужасно

Отвратительный ресторан Были в этом ресторане в новогоднюю ночь 2015 г. Кидалово полнейшее, нас было шесть человек т.е. За стол мы отдали 12000 каждый по 2000 т когда увидели что на столе 3 мамалыги и два салата маленькие порции с бутылкой шампанского мы были в шоке. Обратившись к официанту, он сказал что все остальное вы можете взять за дополнительную плату. В эту ночь мы были голодные. Позже хозяин этого «замечательного» ресторана устроил драку с гостем, это было ужасно Новогодняя ночь была испорчена окончательно, мы уехали разачарованные. Настоятельно советуюем посещать это заведение как исторический памятник, а не как ресторан.

03 января 2015

ВВалериябыл(а) здесь в январе 2015