- Фото заведения (5)
- От гостей (5)
- О заведении
- Отзывы (8)
- Пн–Вс: 12:00 — 00:00
1800 (без напитков)
1800 (без напитков)
Домашний грузинский ресторан для больших застолий. Готовят в прямом смысле, как дома — повара в основном любители, перенявшие кулинарное мастерство от мам и бабушек. Внутри просторные залы и по-грузински большие столы, традиционные тарелки на стенах и полках стеллажей. В одном из залов находится изразцовая печь, где готовят блюда на углях. Владелица и бренд-шеф – Лилия Артюнова-Медзмариашвили, которой принадлежит концептуально схожий ресторан «Сахли».
- чаевые онлайн
- живая музыка
- парковка
Общая оценка
7Положительных
1Нейтральный
0Негативных
Отзывы с фото
Отзывы влиятельных пользователей
Отзывы с ответом
Отзывы без ответа
-
16 апреля 2022 года
Дарбази. Ожидала гораздо большего.
Посидели компанией от 14 до 82 лет. Обстановка прекрасна. Чистота, уют, интерьер, мебель, состояние туалетной комнаты, гардеробчик — все отлично. Большая удобная парковка, видимо, на собственной территории (за забором). Единственное: пожилым было оочень трудно спускаться в гардероб и туалет в подвальном помещении, там слишком высокие ступеньки.Обслуживание: я еще не встречала такого ненавязчивого, быстрого, четкого, все по делу — выше всяческих похвал. Грязные тарелки исчезали молниеносно, чистые приборы так же быстро появлялись, табуретки-скамеечки под сумки женщинам быстро принесли — поставили. Вот честно: часто бываю довольна обслуживанием, но в Дарбази оно было просто вне конкуренции. Прошу прощения, точно не расслышала как зовут официанта… Арман или Армэн: спасибо Вам за приятный вечер.
Меню удивило. Уже как-то привыкли к красиво оформленным, с фотографиями меню. А тут просто бумажки… Но мы спрашивали и официант все быстро и понятно разъяснял (и незаметно направлял, ненавязчиво советовал))
А вот еда: при всем разнообразии ничего особенного. Подача красивая (а как шкворчало Оджахури — отдельная песня)). Но вкус — как в любом среднем грузинском ресторане. Несколько блюд не доели, и не только потому, что места для еды в желудках больше не было. Из недоеденного: и салаты, и супы, и горячее мясное, и десерты. Немного разочарованы. По этим ценам ожидали ВКУСА.
-
30 августа 2021 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Элегантный интерьер, вкусная еда, сервис и комфорт
Нет
Очень приятный ресторан, комфортно, вкусно, адекватные цены. Было давней мечтой попробовать грузинскую кухню в Москве. Считаю, что с Дарбази повезло: именно такое место хотелось найти. Интерьер элегантный, чисто, столики просторные. Нас посадили у окна, никто не мешал, спокойно и уютно. Впервые попробовали пхали (заказывали ассорти с разными вкусами), баклажановые рулетики с пюре из этого же овоща (по три каждому). Свежие, ощущаются традиционные специи. Хачапури — наша любовь. Заказывали сет из трех небольших штучек с разной начинкой — отличное решение. Также брали мегрельский хачапури 300 г. Всё очень сытно. Отдельная благодарность Карену, который работал с нами в тот вечер. Рассказал о ресторане, звёздных гостях, все это с большим достоинством и одновременно с юмором. Удивительный человек, а его голубые глаза выражают доброту и приветливость. Обязательно вернёмся сюда!
-
-
18 марта 2019 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Всесторонне хороший ресторан
Все минусы исправлены на плюсы
Поздравляю! Кухня ресторана Дарбази вышла из штопора и поднялась на прежнюю высоту, все взято под контроль. Ресторан вновь радует высоким качеством блюд и высоким уровнем обслуживания. Молодцы! Но не забывайте, за вами пристально наблюдают небезразличные к вам гости..! Пожалуйста, не расслабляйтесь, быть лучшими это тяжелый труд, это целое искусство!!! Добра вам и процветания!
-
13 апреля 2018 года
Интерьер приятный, уютно, готовят по-домашнему вкусные блюда, порции большие, обслуживание
серьезных минусов нет
Нам с мужем нравится грузинская кухня, поэтому иногда заходим в Дарбази. Интерьер приятный. Фишкой ресторана считаю изразцовую печь, где готовят блюда на углях. Вообще, повара-молодцы. Готовят по-домашнему вкусные блюда, порции большие. Блюда подают быстро. Официанты реагируют оперативно, потому что обычно тут нет особой загруженности. Разнообразие блюд большое, много необычного и интересного. Выбор вин большой.
-
7 марта 2018 года
Интерьер, экстерьер, парковка
Невнимательность, безразличие, несвежие продукты
За последние пол года кухня Дарбази сорвалась в штопор и летит без тормозов вниз. Будет весьма горько, если этот некогда всесторонне хороший ресторан будут обходить стороной ценители высокой кухни. На стол клиентам стали подавать блюда приготовленные из самых дешевых продуктов и зачастую далеко не первой свежести, что ранее было здесь недопустимо. Нам неведомо, что произошло, но контроля качества здесь больше нет…
-
22 сентября 2017 года
Кухня10
Интерьер10
Сервис10
10
Очень хорошее обслуживание, Такое ощущение, что ты находишься в гостях у очень хороших людей, которые тебе очень рады. Спасибо за приятный вечер.
-
25 июня 2016 года
Потрясающее место!!! Лучшего ресторана грузинской кухни в Москве не найти. Атмосфера невероятная, все очень любезные и отзывчивые. А еда – совершенство, чувствуется, что сделано с любовью.
-
29 февраля 2016 года
все очень вкусно, по-моему представлено все из грузинской кухни
нет
Душевный грузинский ресторан с редкой парковкой на Таганской. Меню и винная карта просто огромные. Если не ориентироваться в грузинской кухне можно даже заблудиться, но официант всегда присоветует что-нибудь пальчики оближешь. Мне кажется это лучший ресторан грузинской кухни в Москве где я была. Порции большие — мы заказывали харчо по-мегрельски, шашлык, хачапури по-аджарски и десерт. Невероятно вкусно.
Вы представитель «Дарбази»?Вы представитель этого заведения?
Отправьте запрос в нашу редакцию, и мы предоставим вам доступ к личному кабинету ресторатора
Ресторан Дарбази
(рейтинг на Zoon — 4.1)
предлагает вам
окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков.
В истинных пивных традициях
для вас приготовили разнообразное меню с обширной пивной картой и всевозможными
снеками, выгодно дополняющими пенный напиток.
Здесь можно встретиться с друзьями
под негромкую музыку и в целом хорошо провести время.
Вы — настоящий фанат жареного мяса?
Тогда вам может прийтись по душе выбор блюд в меню Ресторана Дарбази.
Прожарка medium или well done —
сочное лакомство всегда радует глаз,
сочетая в себе яркий фейерверк вкусов.
В качестве приятного дополнения к мясным блюдам вы можете выбрать
охлаждающие напитки или добрую кружку пенного.
Помимо различной еды здесь можно
насладиться изысканным вином.
Мастерство сомелье не зря высоко ценят в европейских странах.
Умение пить столь особый напиток зачастую
по-новому раскрывает его купаж.
А лишний раз подчеркнуть вкус вина помогут легкие закуски.
Пельмени — блюдо, ставшее уже традиционным, знакомое и привычное с детства.
В этом заведении вы можете отведать фирменные
пельмени и хинкали
от шеф-повара.
Благодаря тонкостям лепки и собственноручно приготовленной начинке
они получаются по-особому вкусными,
выгодно отличаясь от аналогов в массовом производстве.
Если вы подумываете перекусить вне душных помещений,
особенно в погожий денек,
то здесь имеется крытая терраса.
Летом заведение предлагает своим гостям специальное меню,
состоящее из сезонных блюд, любимых горожанами в жаркую погоду.
Летние кафе отличает быстрое приготовление блюд,
что позволяет сократить время ожидания заказа.
В Ресторане Дарбази можно заказать банкет для проведения
торжественных мероприятий.
Свадьбы, дни рождения и другие праздники — для этого нужно много пространства.
Точное число посадочных мест следует уточнить заранее.
Специально для вас повара приготовят блюда
кавказской,
авторской,
грузинской кухни.
Тут же возможно заказать еду с доставкой.
Всех гостей ждут по адресу: Николоямская улица, 16/2 ст7.
Ехать нужно до станции Таганская.
Для гостей
заведение работает Пн-вс: 12:00 — 24:00.
Москва, Николоямская, 16/2
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Интеллигентный ресторан с непростой грузинской кухней
Ресторан «Дарбази» располагается в неприметном флигеле во дворе, где раньше было итальянское кафе «Кипарис»; большой вывески нет и не предвидится — те, кто надо, и так найдут. Хозяева здесь те же, что и у ресторана «Сахли», и на кухне распоряжается та же самая Лилия Александровна Арутюнова-Медзмариашвили. Меню большое, даже слишком, и объясняется это в первую очередь принципом комплектования: по словам хозяйки, в него включили все любимые блюда, которые в меню «Сахли» уже не помещаются. Явные лидеры — баклажаны «Бадриджаны бебиа» и вегетарианские кучмачи из грибов. Летом во дворе можно отлично отпраздновать свадьбу или день рождения.
-
- Загружена фотография
× Удалить -
ph5.jpeg
Фотография слишком большая.
Выберите подходящую фотографию. -
Добавить
- Загружена фотография
О ресторане
- Парковка
есть - Банковские карты
принимаются - Скидка на меню
нет - Завтраки
нет - Бизнес-ланч
нет - Вайфай
есть - Банкеты
есть - Доставка
нет - Кейтеринг
есть - Средний чек
1700–3000 рублей
Ресторан на карте
-
Рестораны, отмеченные гидом Michelin
-
Лучшие грузинские рестораны
-
Куда пойти с бабушкой и дедушкой
-
9.0
-
9.2
-
9.0
RU
Москва
Николоямская ул., д. 16
55.74731
37.65102
4.7
34
99
5
1
РесторанДарбази
4.7
Мы не бронируем столики в этом заведении
Грузинский ресторан во флигеле дома в центре Москвы с аутентичной кухней, колоритным интерьером и домашней атмосферой
Мы не бронируем столики в этом заведении
Информация на странице может быть неактуальной.
Хорошо, что мы подобрали для вас похожие заведения:
Таганская
8 мин. пешком от метро
Марксистская
11 мин. пешком от метро
Таганская
13 мин. пешком от метро
О ресторане
Кухня:
Грузинская, Кавказская
Дарбази — грузинский ресторан на Николоямской улице в центре Москвы.
В Грузии дарбази — это особенный тип дома с куполовидной многогранной крышей в центре. Интерьер заведения выдержан в классическом стиле с элементами национального декора, которые придают особенный колорит и создают домашнюю атмосферу. Один из залов украшает старая изразцовая печь.
Гостям Дарбази предлагают попробовать аутентичные блюда грузинской кухни. Повара готовят сытные основные блюда, мясо на мангале, хинкали и хачапури, традиционные десерты. Блюда отличает домашний вкус, так как повара готовят по рецептам своих мам и бабушек.
Рейтинг
4.7
Гостям особенно нравится в этом заведении:
Информация о рейтинге получена нашими специалистами из публичных источников в интернете и реальных отзывов гостей
Особенности
Wi-fi
Живая музыка
Летняя веранда
Меню и цены
В меню ресторана Дарбази представлены блюда грузинской кухни. В качестве закуски гостям предлагают пхали, сациви, домашние сыры.
На горячее подают сытные блюда из мяса, птицы, рыбы. Повара готовят мясо на углях, хинкали. Рекомендуем попробовать индаури —бедро индейки из печи в вишнёвом соусе, салат из перепелиных грудок “Абхазская осень”, хачапури со свекольной ботвой.
На десерт в Дарбази подают спелую хурму с кремом и миндальными лепестками, пахлаву, чурчхелу.