меню
замечательной домашней кухни
смотреть основное меню
Отлично проработанное и одобренное нашими многочисленными клиентами за годы работы кафе, попробуйте и вы!
смотреть банкетное меню
Проведите Ваше мероприятие с нами, в очень уютной обстановке, с превосходной кухней и обслуживанием!
История
15 лет вкуснейшей кухне
«Из кафе на 4 столика…»
Сегодня наш ресторан домашней кухни «Бирюлька» отмечает 15 летие со дня открытия маленькой кафешки в центре Костаная. «Все продумывала сама. И исходила из того, что в центре Костаная негде выпить чашку чая или кофе с вкусной выпечкой. А потом постоянные клиенты захотели горячего. Так и появились наши дежурные меню: 2-3 горячих блюда. Больше в масштабах кафе на четыре столика не получалось.» — вспоминает директор Инна Спицына. «За 15 лет мы получили превосходный опыт, мы заслужили признание своих клиентов, в «Бирюльке» ежедневно происходит огромная работа с персоналом, с проработкой новых блюд, улучшением сервиса и нашего стиля обслуживания гостей — качественно, быстро и вкусно как дома! Добро пожаловать и приятного аппетита!»
оставить отзыв
фотографии
Оксана Фадеева
Блинчики с творожной начинкой и лесными ягодами, нереально вкусные. Рекомендую попробовать!
Руслан Такабаев
Шикарное место. Известен оно мне уже лет 5 и всегда остаётся на качественном уровне
Ерик Елгезек
В Костанае был три раза и первый раз удалось так вкусно пообедать.
Кафе «Бирюлька» — успешное заведение общественного питания, удобно расположенное в центре города Костанай. Кафе названо в честь старинной русской настольной игры. Бирюлька — сбор игрушечных предметов. Смысл игры состоит в том, чтобы из кучки таких игрушек вытащить пальцами или специальным крючком одну игрушку за другой, не затронув и не рассыпав остальных.
За годы качественной работы, кафе приобрел множество постоянных клиентов, которые часто приходят вкусно позавтракать и сытно пообедать, а в свободное время отдохнуть и расслабиться в уютной атмосфере кафе.
Главной задачей для руководства «Бирюлька» стало обеспечение быстрого и качественного обслуживания в сети кафе на базе самых современных технологий, имеющихся на рынке в данной отрасли.
Необходимость применения современных технологий автоматизации была обусловлена стремлением руководства улучшить качество обслуживания гостей за счет оперативности обработки заказов и введения системы скидок, а также повысить контроль за действиями барменов и официантов.
В качестве партнера по автоматизации была выбрана компания ТОО «Компьютерные Автоматизированные Системы» («КомпАС»), зарекомендовавшая себя как профессионал по внедрению и сопровождению программных продуктов на платформе «1С:Предприятие» в городе Костанай и за его пределами.
Проект был выполнен на базе программного продукта «1С-Рейтинг:Общепит», предназначенного для автоматизации управленческого и регламентированного учета на предприятиях общественного питания, соответствующего требованиям казахстанского законодательства и нормам ведения бухгалтерского учета.
В ходе проекта по автоматизации объекта выполнено: внедрение готовых программных продуктов «1С-Рейтинг:Общепит» и «1С:Бухгалтерия для Казахстана», настройка системы под требования предприятия, установка электронного торгового оборудования, обучение персонала.
В настоящее время система запущена и успешно функционирует на предприятии. Автоматизированы следующие процессы: рабочее место бухгалтера (поступление продуктов, составление калькуляций, складские перемещения, реализация продуктов и блюд, формирование отчетности), работа официантов и барменов (ввод и печать заказов, выписка гостевых счетов, организована система скидок).
Директор кафе «Бирюлька» И.В.Спицина:
«Приобретенная система автоматизации «1С-Рейтинг:Общепит» успешно справляется с поставленными задачами: барменам и официантам легко вводить заказы посетителей, бухгалтерии удобно вести учет в специализированной программе, а руководитель имеет возможность оперативно получить данные о продажах, обороте – все это позволяет нашему кафе быть конкурентоспособным. Отметим, что мы всегда можем проконсультироваться у фирмы «КомпАС», специалисты компании оказывают нам необходимую техническую поддержку».
Контакты, описание Кафе Бирюлька
Образование | |
director@3restorana.kz | |
Время работы | ежедневно, 09:00–22:00 |
Город | Кустанай |
Мнение о компании | не легкий бизнес, офисные приятели, приемлемые цены, приветливые официантки, спокойная обстановка, отличное заведение, очень уютно, хорошая кухня, большое меню, вкусно |
Регион | Костанайская область |
Рейтинг | 4.3 |
Категория | Кафе |
Адрес | ул. Толстого, 72, Костанай, Казахстан |
Телефон | +7 (7142) 51-10-85, +7 (705) 562-25-98 |
Отзывы и рейтинг Кафе Бирюлька
«Бирюлька» — кафе, находящееся по адресу ул. Толстого, 72, Костанай, Казахстан. Мы рады приветствовать вас на странице нашего кафе из города Кустанай. Здесь вы можете ознакомиться с основной информацией о нас.
Кафе «Бирюлька» — заведение общественного питания, в котором вы сможете хорошо перекусить и посидеть с друзьями или семьей. В нашем кафе достаточно большой ассортимент блюд, которые мы можем приготовить для вас. Есть множество различных видов кафе, которые в основном отличаются лишь тематикой и направленностью кухни. Кафе «Бирюлька» — хороший способ немного отдохнуть, хорошо провести время и вдоволь наесться с друзьями и при том, дешевле, чем в большинстве ресторанов.
Мы всегда будем рады вашему визиту. Также, мы будем рады, если вы поделитесь своими впечатлениями о нас на портале rest-kz.com.
Мы находимся по адресу ул. Толстого, 72, Костанай, Казахстан и всегда рады принять там новых посетителей.
Всю информацию в категории Кафе, рейтинг и отзывы о кафе «Бирюлька» Вы найдете на информационном развлекательном портале rest-kz.com.
Оксана Халилова 07.02.2021 |
|
Evgeniy Sussarenko 26.11.2020 |
|
Дмитрий Григорьев 10.11.2020 |
|
Inna 20.10.2020 |
|
Александр Ким 06.10.2020 |
|
Елена К. 19.03.2020 |
|
Александр С. 11.02.2020 |
|
Ал на К. 27.01.2020 |
|
Сергей К. 25.12.2019 |
|
rudenych 12.09.2019 |
|