Бирхаус на тверской телефон

Общая оценка

• 30 декабря 2020 года

  Бар понравился так как тут есть и хорошая кухня и немецкая душа. Даже вывеска сделана по старой традиции в виде пивной кружки. Кто-то нахваливает Рульку, но моей любовью навсегда останется телятина по-цюрихски. Мясо мелко нарезано и пропитывается соусом и ароматами картошки, чеснока, лука, шампиньонов. Очень вкусно.

• 17 декабря 2020 года

  Декорации будто из первого сезона Игры Престолов) Хочется сказать «Зима близко». А нет, стоп, зима уже пришла)) А мы согревались элем, хорошим мясом и футбольной трансляцией. Этот паб не просто чтобы выпить и закусить. Этот бар для души)

• 28 ноября 2020 года

  Немецкая рулька, уют таверны

  Выбор гренок

  Одно из редких мест где всё ещё можно поесть хорошей немецкой Рульки. Как бонус тёмное нефильтрованное пиво и уют старой таверны. Всегда прошу корочку позажаристее.

• 25 сентября 2020 года

  Пиво и закуски к нему в центре города

  Цены без купонов

  Пятница-вечер,мы снова пришли в Бирхаус,обычно полная посадка,но сегодня повезло. Муж практически визжал от радости, появилось его любимое пиво на разлив, официантка уже как наша родная. Обширное мясо-закусочное меню, всё ещё достаточный набор пива (хотя до карантина и был больше) и все это в центре города на Тверской.

• 18 августа 2020 года

  Без откровений но бар сам по себе очень даже неплох. Атмосфера есть. Пиво в изобилии есть. Кухня не для галочки. по крайней мере если заказывать колбаски и рульку.

• 17 июля 2020 года

  Рулька

  Нужно бооольше бургеров

  Выбор пива = наш главный аргумент в выборе этого бара. На втором месте немецкая направленность. На третьем = фирменная рулька о которой мне все уши прожужжала сестра. В целом очень даже. Хрустящая корочка. Мясная, сочная, с намёком на лёгкую пряность и маринад.

• 17 марта 2020 года

  Необыкновенное немецкое заведение… вкусные закуски, мясной раздел меню, прекрасная программа в виде живой музыки приезжающих групп. При этом быстрое обслуживание без промедления и интересный интерьер. Рулька маст ит (с) Поздравили с днем рождения именинника в общем приятно интересно и хочется снова вернуться.

• 17 февраля 2020 года

  Пиво и закуски к нему

  Нужн оприходить с купоном

  Паб «всё включено» Во-первых за несколько посещений попробовали пиво из разных стран Европы. Англия, Ирландия, Германия, Бельгия… во-вторых всё время миксовали закуски. Запечённые мидии, колбаски, креветки, гренки, стейки в конце концов. Очень вкусно, очень сытно… и вызывается привыкание

• 18 января 2020 года

  Рулька пиво капуста стейк

  Выбор пива ничего особенного

  Рулька это натуральная бомба, а не блюдо! Стейк средней прожарки чудесный. Из гарниров хвалю капусту. Столик лучше бронировать за день два а то и раньше. А вот выбор пива ожидали больше. Плюс минум как у всех. Ничего экстра нового или особенного.

• 15 декабря 2019 года

  Закуски, Рулька, сырные шарики, пиво

  средний счёт

  Немецкая сказка в реалиях суровой Москвы

  Жульен прекрасен и эффектно подаётся в булке вместо посуды.

  Неплохие сырные шарики с халапеньо в качестве закуски.

  Крылышки и креветки на четвёрку.

  А вот что точно стоит попробовать: Рулька и жаренные Колбаски. Свинина просто тает во рту.

Данный ресторан замечен в накрутке рейтинга, поэтому нам пришлось отключить возможность написания комментариев.

В самом центре города, в Козицком переулке, в двух минутах
ходьбы от Тверской и Страстного, находится кусочек настоящего средневековья –
это пивной ресторан «Бирхаус»! Культура пивных заведений сейчас становится
очень популярной в Москве. Открывая тяжелую дубовую дверь, вы с порога
начинаете чувствовать немецкую основательность и стабильность во всем. Дерево и
камень на стенах, подвешенные под потолком луковые косы перенесут вас лет на
300 назад, когда пиво было густым и тягучим, а еда!.. Оставив московскую суету
за дверью, вы оказываетесь в теплой и уютной атмосфере традиционной немецкой
пивной.

По-немецки «Бирхаус» – пивной дом, и ресторан соответствует
этому названию. Здесь вас ждет все многообразие традиционных немецких и чешских
сортов пива, привезенных непосредственно из Европы! Для каждого сорта пива есть
своя, только ему свойственная кружка и картонная подставка с символикой. А
после кружечки-другой пива, можно отведать местных блюд. Впрочем, кухня здесь —
разговор особый. В отличие от других пивных заведений, «Бирхаус» — ресторан, и
еду здесь не рассматривают лишь как закуску к любимому хмельному напитку.
Шеф-повар стажировался в Австрии и Германии, так что только здесь вы сможете
насладиться классической немецкой и австрийской кухней, когда соблюдены все
каноны и традиции. Многие блюда в «Бирхаусе» эксклюзивны: чтобы попробовать
такие же, придется ехать в Вену! Это, например, знаменитый Венский шницель, или
Рулька, запеченная с традиционной кислой капустой и картошечкой. Попробуйте
австрийские национальные закуски – чесночные гренки с сыром или обжаренные
колбаски. Даже из обычной селедки в «Бирхаусе» сделали Зальцен — к соленой
рыбке добавили квашеной капусты и других разносолов, получилось невероятно
вкусное блюдо!

Пивной ресторан «Бирхаус» идеально подойдет для всех, кто
хочет расслабиться после работы в неизменно приятной атмосфере традиционной
немецкой пивной, где к вкуснейшему пиву вам предложат роскошную оригинальную
еду и обслужат настолько душевно, что вам захочется возвращаться в этот
маленький уголок Германии снова и снова!