Лабораторная работа № 1.
Тема: «Многообразие клеток. Сравнение растительной и
животной клеток».
Цель:
сравнить особенности клеток растений и животных.
Оборудование: микроскоп; готовые микропрепараты растительных и
животных тканей (внутреннее строение листа, мышечная ткань); клетки спирогиры,
эвглены зеленой; нервная клетка; клетка гладкой мускулатуры.
Ход работы.
1. Приведите в рабочее состояние микроскоп.
2. Рассмотрите препараты внутреннего строения листа при малом и
большом увеличении. Определите типы растительных тканей на поперечном срезе
листа. Рассмотрите отдельные клетки различных тканей.
3. Сравните клетки столбчатой, губчатой и покровной тканей. Выявите
особенности клеток этих тканей в связи с их функциями у растения.
4. Рассмотрите препараты с клетками животных тканей (нервной и
гладкой мышечной). Укажите особенности строения клеток в связи с их функциями
в организме животного.
5. Результаты наблюдений и выводы запишите в таблице по образцу:
| Клетка | Особенности | Выполняемые | Рисунок |
| Столбчатой | клетки содер-жат | клетки |
|
| Губчатой | рыхлая | происходит | |
| Покровной | клетки могут быть | защищает |
1 – плоский 2 – кубический 3 – мерцательный 4 – цилиндрический |
| Нервной | нервные клетки | взаимосвязь |
1 – 2 – 3 – |
| Мышечной | клетки вытянуты, способны | двигательная, |
А – гладкая 1 – ядро; 2 – цитоплазма клетки; 1 – ядра волокна; 2 – цитоплазма; |
Вывод: сравнили особенности клеток растений и
животных.
1) Рассмотрите препараты внутреннего строения листа при малом и большом увеличении. Определите типы растительных тканей на поперечном срезе листа. Рассмотрите отдельные клетки различных тканей. 2) Рассмотрите препараты с клетками животных тканей (нервной и гладкой мышечной). Укажите особенности строения клеток в связи с их функциями в организме животного.
2) Далее результаты наблюдения сведем в общею таблицу
заполним общую таблицу
| Клетка ткани | Особенности строения | Выполняемые функции |
| Столбчатой | клетки содер-жат большую часть (пример-но 3/4) всех хлоропластов листа | клетки лучше освещены, в них на свету образуется больше всего органических веществ |
| Губчатой | рыхлая | происходит газообмен и испарение воды |
| Покровной | клетки могут быть плотно сомкнутыми между собой, межклеточное вещество почти отсутствует | защищает от высыхания, перегрева и от механических повреждений; снаружи все органы |
| Нервной | нервные клетки (нейроны) состоят из тела (звёзчатой формы) с отростками | взаимосвязь органов и тканей |
| Мышечной | клетки вытянуты, способны сокращаться | двигательная, защитная |
рисунки к таблице (4 столбик)
3) далее заполним сравнительную таблицу клеток
| Свойства | Растительная клетка | Животная клетка |
| Строение органелл | Мембранное | |
| Ядро | Сформированное, с набором хромосом | |
| Деление | Размножение соматических клеток, путем митоза | |
| Органоиды | Сходный набор органелл | |
| Клеточная стенка | + | — |
| Пластиды | + | — |
| Центриоли | — | + |
| Тип питания | Автотрофный | Гетеротрофный |
| Энергетический синтез | С помощью митохондрий и хлоропластов | Только с помощью митохондрий |
| Метаболизм | Преимущество анаболизма над катоболизмом | Катаболизм превышает синтез веществ |
| Включения | Питательные вещества (крахмал), соли | Гликоген, белки, липиды, углеводы, соли |
| Реснички | Крайне редко | Есть |
4) сделаем вывод
ВЫВОД: В ходе данной работы я закрепила знания о особенностях строения растительной и животной клеток,также узнала о тканях и их функциях. Клетка входит в состав ткани, из которой состоит организм человека и животных. В результате взаимодействия организма с внешней средой, которое сложилось в процессе эволюции, появились четыре вида тканей с определенными функциональными особенностями: эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная. Каждый орган состоит из различных тканей, которые тесно связаны между собой. Например, желудок, кишечник, другие органы состоят из эпителиальной, соединительной, ᴦладкомышечной и нервной тканей. Соединительная ткань многих органов образует строму, а эпителиальная — паренхиму. Функция пищеварительной системы не может быть выполнена полностью, если нарушена ее мышечная деятельность. Таким образом, различные ткани, входящие в состав того или иного органа, обеспечивают выполнение ᴦлавной функции данного органа.
Лабораторная работа № 1
Тема: Многообразие клеток эукариот.
Сравнение растительных и животных клеток
Цель работы: сравнить особенности строения клеток растений и животных (многоклеточных и одноклеточных)
Оборудование: микроскоп, готовые микропрепараты растительных и животных тканей (внутреннее строение листа, мышечная и нервная ткани), инфузорий
(парамеция-туфелька) и зелёных водорослей (хламидомонада).
Задание 1. Сравнение клеток растительных и животных тканей.
Ход работы
1. Приведите микроскоп в рабочее состояние.
2. Рассмотрите микропрепарат мякоти листа при малом и большом увеличении. Определите типы растительных тканей на поперечном срезе листа. Рассмотрите отдельные
клетки различных тканей.
3. Сравните клетки столбчатой, губчатой и покровной тканей. Выявите особенности строения клеток этих тканей в связи с их функциями у растения.
4. Рассмотрите препараты клеток животных тканей (нервной и гладкой мышечной). Укажите особенности строения клеток в связи с выполняемыми ими функциями в
организме животного.
5. Результаты наблюдений и выводы запишите в таблицу.
| Ткань | Особенности строения | Выполняемые функции | Изображение клетки ткани |
| Столбчатая | |||
| Губчатая | |||
| Покровная | |||
| Нервная | |||
| Мышечная | |||
| Вывод: |
Задание 2. Изучение особенностей клеток одноклеточных организмов.
1. Рассмотрите микропрепараты клеток хламидомонады и парамеции. Отметьте особенности формы тела организмов, наличие ядра, вакуолей, органоидов передвижения.
Сравните внешний вид клеток одноклеточных и многоклеточных организмов.
2. Найдите признаки различия у одноклеточных растительных и животных организмов. На основе наблюдений сделайте вывод.
3. Сделайте общий вывод о строении растительных и животных клеток.
4. Результаты наблюдений и выводы запишите в таблицу.
| Одноклеточный организм | Особенности строения | Органоиды | Изображение организма |
| Хламидомонада | |||
| Парамеция | |||
| Вывод: |
Клетки растений и животных обладают некоторыми различиями в своем строении, которые в первую очередь связаны с типом их питания. Для клеток растений характерно наличие пластид с содержащимся в них хлорофиллом, который необходим для совершения процесса фотосинтеза. Это обеспечивает клеткам растениям фотоавтотрофный тип питания. Для животных характерно развитие митохондрий, в которых происходят процессы синтеза АТФ — основного источника энергии в многоклеточных организмах — представителях животного мира. Растительные клетки не нуждаются в проявлении быстрых реакций в ответ на различные раздражители, поэтому у них нет совершенно никаких аналогов животных нервных клеток.
Клеткам растений характерно компактная, плотная укладка, в то время как растительные клетки часто отстоят на достаточно большом расстоянии друг от друга. Для растительных клеток характерно наличие внутри них вакуолей, которые выполняют пищеварительную, выделительную и накопительную функции. У растительных клеток за пищеварение отвечают лизосомы, за накопление веществ и их выведение из клетки — комплекс Гольджи. Различается также и тип запасных веществ. У растительных клеток это в основном крахмал, а у животных — гликоген.